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【銀座コージーコーナー】季節限定♡苺×チーズ×ジャムのケーキ「濃厚苺の三重奏」食べてみた!

銀座コージーコーナーとは?

首都圏を中心に全国400店舗ほど展開している洋菓子店。現在では多様化するニーズに応え、本格的な料理を楽しめるレストランを併設した大型店や旬のデザートを提供している喫茶を併設した店舗も展開している。

昭和23年創業。昭和60年の時、ジャンボシュークリームを発売して大ヒットし、その後、ジャンボプリンやリーフパイなどの様々なヒット商品を生み出してきた。モンドセレクションにも受賞したことがある。

※店員さんのお話によると、「濃厚苺の三重奏」などの季節限定のケーキは毎日お店で販売しているわけではないようです。日によって違うケーキが入荷するため、店舗へ行ってもこのケーキが販売していない可能性がございます。

ちなみに、この「濃厚苺の三重奏」の販売期間は、ハッキリとはわからないようです。3月末頃までは販売しているそうです。

これはケーキの反対側です^^

食べた感想

白チーズクリーム(一番上)⇒どっしりチーズクリームがとてもサッパリとしていてる!それに、ムースなので口溶けも抜群。たまにくどいチーズの味を感じるケーキがあるが、このケーキは後味もスッキリ爽やか。なのに、しっかりとチーズの味を感じる。

ピンク色のチーズクリーム(下から2番目)⇒実はこれもチーズケーキ。これは白チーズクリームよりも濃厚!それに、きちんと苺の風味も感じる。

・チーズの酸味とともに、真ん中のイチゴジャムの濃厚な甘酸っぱさがとても美味しい。苺の粒々感を感じる。一見少ししか入っていなさそうに見えるが、食べると口全体にこのイチゴジャムの濃厚さが広がる。もし、このイチゴジャムが無かったら全体的に締りの無い、ぼんや~りとした味になっていたと思う。

・一番下の苺スポンジがこれまたアクセント。サッパリムースのチーズクリームだけよりも、このスポンジが入ることで食感も変わるので、食べ飽きない。

ここがケーキのアクセント!

なんといっても、真ん中のイチゴジャムが侮れません。上にも書きましたが、これが無いと全体的にぼんやりした味になってしまって、美味しいけれどアクセントが無いケーキになっていたような気がします。

サッパリ白チーズ×濃厚苺チーズの中に、このイチゴジャムが入ることにより、甘い×酸味が完璧なまでにバランス良く一度に味わえて、これが本当に美味しいんですよ!(T_T)

私自身としては、「甘いだけのケーキ」が苦手なんです。少し苦みor酸味を感じるケーキが好きなんですが、これはまさしく私が求めていたケーキの味なので静かに感動しています。

本当に大満足のケーキでした!この期間限定の美味しいケーキ、皆さんもぜひ食べてみてくださいね!

銀座コージーコーナー様の店舗はこちらからお調べくださいませ^^